Пищевая отрасль

 

Современная пищевая промышленность является совокупностью производств полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов, тесно связанных с сельским хозяйством, как поставщиком сырья и с торговлей, как инструментом доставки продукции до клиента.

Ассортимент моющих, чистящих и дезинфицирующих средств, которые используются в пищевой промышленности, классифицируются по отраслевому принципу: для молочной, мясной, кондитерской промышленности и др.

Компания «ИнтерХиммет» предлагает линейку кислотных, щелочных, моюще-дезинфицирующих и дезинфицирующих средств собственного производства, используемых в пищевой промышленности, в том числе и разработанных специально для технологии “ClearandPlace” (CIP-мойки).

В последние годы требования к моющим средствам в пищевой промышленности постоянно ужесточаются, однако основными из них были и остаются: высокая моющая способность, сохранение основных потребительских свойств продуктов продолжительное время, обеспечение гигиенических и санитарных требований в соответствии с действующими нормами, правилами и стандартами, обеспечение микробиологической чистоты поверхности обрабатываемых элементов, экономичность, наличие всех необходимых свидетельств и сертификатов. Кроме того, средства должны быть биологически разлагаемыми, гипоаллергенными и экологически безопасными.

Средства производства ООО «ИнтеХиммет» в полной мере отвечают вышеуказанным требованиям, при этом специалисты-химики ООО «ИнтерХиммет» непрерывно работают с клиентами, смежными лабораториями, испытательными центрами и органами сертификации для улучшения потребительских свойств продукции.